выставка.

Москва, 27 октября. /Корр. Риа "новости" наталья курова/.

Экспозиция "символ праздника. Традиции застолья" продолжает программу художественно-промышленных выставок государственного исторического музея (гим), развернутых в выставочном зале государственного универсального магазина (гум). Их разнообразная тематика была определена общим принципом, в основу которого легло высказывание известного русского историка ивана забелина - одного из основателей гима. Он сказал, что домашний быт человека - это та "среда, в которой лежат зародыши и зачатки всех так называемых великих событий".

Открывшаяся сегодня выставка рассказывает о традициях потребления и производства напитков, составляющих неотъемлемую часть русского стола. Первый раздел посвящен одному из древнейших напитков мира - пиву. На руси издавна известны пивные праздники, во время которых пиво варили "всем миром", а потом во время многолюдного братского застолья-братчины, его пили "вкруговую" из специального сосуда - братины. На выставке можно увидеть хранящийся в музее традиционный для нашей страны "полный пивоваренный комплекс", включая огромный чан для приготовления напитка. Здесь же - традиционная посуда для разлива и подачи пива на стол - черпаки, скобкари, братины.

Второй раздел выставки отведен более крепким напиткам. Его открывает витрина с драгоценной утварью - чарками, стопами и т.П.. Рядом сервирован "закусочный стол, который накрывали в русских усадьбах для "мужского контингента" гостей. Коллекция винных бутылок, в том числе и от знаменитого коньяка шустова, и рекламные плакаты воссоздают витрину винного магазина конца 19 века. В этом разделе можно увидеть любопытные документы, в том числе записку кутузова о поставке вина в русскую армию, и чугунные винные меры с двуглавыми орлами и вензелями российских императоров, которыми солдатам отмеряли "винную порцию".

Третий раздел посвящен относительно новому для россии напитку - чаю. В россии сложились особенные традиции его потребления. Чай, как и алкогольные напитки, подавали в любом трактире. На выставке представлен самовар, принадлежавший кутузову, чайный сервиз, выполненный в мастерской сазикова и подаренный российскому историческому музею великим князем сергеем александровичем.

Всего на выставке представлено более 400 предметов из коллекции гим.