Сочная кустодиевская купчиха, попивающая чай из блюдечка, деревенские посиделки "под самовар". Заварочные пакетики для ленивых, коробочки и жестянки, в которых с шуршанием пересыпаются сухие чайные листья... А между тем чай появился абсолютно случайно. Однажды слуга китайского императора уронил в кипящую воду несколько листиков дикой камелии и получившийся напиток назвали "чай" - по-китайски - "молодой листочек".

За без малого четыреста лет существования чая в россии этот напиток стал чем-то вроде национальной приметы. И, как во многих странах, у нас сложились свои чайные обычаи. Именно этому посвящена выставка "традиции русского чаепития", открывшаяся в галерее воскресенских ворот государственного исторического музея.

Между прочим, чай - напиток очень демократичный. В отличие от запада, где он считался целебным и потому за рамки придворного круга долго не выходил, в москве чай продавался свободно и очень быстро стал популярным сначала у дворян, потом у купечества, а после и у всех остальных.

На выставке представлен интерьер трактира конца xix - начала xx вв. На белой скатерти уютно расположились самовар, пара пузатых чайников и стаканы. Не хватает разве что собственно чая и бубликов - тоже весьма колоритного национального изобретения.

Все необходимые атрибуты - сахарницы, разнокалиберные чайники, подносы и самовары - собраны здесь в одной витрине. Гора посуды, глядя на которую понимаешь: чай спешки не любит. Это прекрасно подчеркивает и представленный дорожный сервиз. В нем - фарфоровые чашки с блюдцами, ложки, ситечки, щипцы, молочники, сахарница и поднос. Тщательно упакованные в специальный футляр - хоть сейчас доставай да принимайся кипятить, заваривать и разливать ароматный напиток по тонкостенным чашечкам.

Конечно, сейчас, когда все делается на бегу, большинству из нас не высидеть долгой чайной церемонии да, наверное, и не дождаться, пока заварится чай в большом, обязательно крутобоком, чайнике - времени хватает только на то, чтобы бросить пакетик в кружку с кипятком и, обжигаясь, поскорее ее выпить. А все же надо себя иногда баловать, тешить русским напитком, пришедшим из китая.

Анна попова.